燕窩如何養出來的
左邊的燕窩是由燕箼是由Jawa親自採摘下來,還有著細毛。右手邊的是經過去毛後,店家銷售的成品。
機緣認識擁有燕子樓的主人,慷慨的將他新近建成的燕子樓,開放給參觀。
才建成3個多月,樓內已經有嬌客進住,有些已經在繁殖下一代,當然這些都有經驗和竅門的。
裡面清潔乾淨,涼爽透風,有些還裝冷氣和噴灑香水。
↑牆角有3只成了型的燕窩
燕子的便便很值錢ㄛ
燕子樓內部↑,↓燕子樓外觀。
燕子樓外表和一般樓房無異,底層一般開店或是出租,二樓以上可是大有玄機,中有天井,燕子由頂層而下,選擇舒適合意的地方築巢而居,燕窩就是燕子將口中分泌物一道道圍繞築成,聽說是養顏美容滋生陰補陽的聖品,待我品嘗後再告訴大家。
@ 這隻小燕子不玩過頭, 不慎由窩裡掉下來, 準備養來製造燕窩.
據《本草綱目》記載:“燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖藥,一切病之由於肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。” 中醫認為燕窩:“養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢”,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。
現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。總的來說,燕窩具有保建和醫療的功效:
滋陰潤肺 補而不燥; 養顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤; 益氣補中 促進血液循環,增進胃的消化和腸道吸收力。 治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症; 治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症;治療氣虛、多汗、尿多等症。 燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。
針對不同的人群,燕窩的具體功效如下:
女性: 女性常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
男性: 《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生,腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安,食品中直最則良者”。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效,長期食用可使人精神飽滿、精力充沛,不易虛弱,更能增加體力和體能。尤其適合吸煙男士。
孕婦: 婦女在懷孕期間最需要營養的補助,在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。因燕窩裡含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫能力。
研究發現,初生嬰兒需要葉酸、鈣質及優質蛋白質,幫助腦部及骨骼發展;燕窩屬水溶性優質蛋白質,含18種氨基酸,孕婦可直接吸收;若孕婦定期服用,BB出世後比同年齡小孩更聰明、更健康及強壯。對於妊娠後的產婦,則可緩解哺育孩子的勞累,可更快恢復生育前的窈窕身段。
老人: 老年人通常腸胃不好,身體虛弱,或有骨質疏松、關節炎等現像。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。
吸煙者: 吸煙會導致喉干多痰,並可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩中所含有多醣抗體維生素,可以增強免疫系統,長期食用燕窩,還可以潤肺,化痰止咳。
對於小孩、體弱多病、病後健康以及工作忙碌勞心傷神者來說,燕窩更是上等、最佳的天然滋補調理食品。
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