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蘇門答臘雨林 野生咖啡(二)
幾日來，整片山林裡充滿濃郁的花香，咖啡樹開花了，一簇簇純白的咖啡花，好似雪花般地飄灑在鮮綠的葉片上，美極了。
樹葉下鮮紅熟透的咖啡豆，在耀眼的陽光下，要人垂蜒趕快ˋ摘下，以免猴群捷足。
上面紅色的是現採新鮮果實，左一已經去掉第一層紅果皮(果皮可以生吃，還是甜的)，左二是去掉的"第二層果皮"，左三是還有第三層薄膜的果仁。
去掉三層皮後的果仁，呈深墨綠半透明狀。
電爐火烤，5分鐘開始咖啡香就緩慢飄出，20 分鐘後就是上圖模像，這次烤的稍微焦了........
就是這一杯，蘇門答臘雨林野生咖啡。
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