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Soto Ayam Lamongam " Cak Har "
Soto Ayam Lamongam " Cak Har "
前天看完一堆古董老爺車，饑腸碌碌，在經過Jl.Arif Rachman Hakim和Jl.Klampis路的轉角時，怎麼有那麼多人，在吃甚麼？ 賣Soto Ayam Lamongan(地名)的攤子，裡外十來張桌椅坐的滿滿的，吃吃看。
Soto ayam在爪哇島可以說是無處不有，各地的口位不盡相同。主要以白飯、米粉、雞肉，加以由黃薑、沙薑、大蔥..等配料和雞骨熬煮3小時以上的湯汁，再灑上高麗菜絲、芹菜碎末及蝦餅末，的確不錯，每碗才rp: 6000..好多雞肉ㄛ，鐵湯匙舀起滿滿的5瓢，難怪會滿座。
當然泗水還有許多許多攤好吃的Soto ayam，會再繼續介紹。
Jl.Arif Rachman Hakim和Jl.Klampis路的轉角，村里辦公室前空地。
坐滿滿的。
十來位快樂的員工忙得不可開交。
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