jawa168的部落格

Rumah Makan SRI 這家位於 東爪哇Pasuruan縣的印尼風味餐廳，在此開業已經有30年以上歷史，只要是每逢假日，200張的餐廳坐無虛席。好吃在哪？

就是它們的 皇家椰漿炸雞Istana Ayam Goreng，聽聞做法是將整隻土雞，放置在椰漿的大鍋子內，慢火熬煮，等客人點這道菜時，再稍為炸一下，香噴噴的端上來，用手撕肉配合著白飯送入口中，真是人間美味。

平常我們，前往Taman Safari野生動物園遊覽，出園後一定直奔於此，店在Jl. Dr. Soetomo ，Taman Candra公園的對面，往渡假區Tretes的方向，距離省道主幹線僅1公里路旁。

Istana Ayam Goreng+炸豆腐+扁豆餅 (有綠葉這盤)+酸湯+兩人份白飯+飲料，

全部花費 ---rp : 80,000..(含 10% 稅)

半隻Istana Ayam Goreng---rp:20,000..整隻---rp:40,000..

餐廳內部，廁所非常清潔。白天可見梯田美景，再往山上走1公里，馬路右邊有座印度古廟  Candi Jawi。